Die Moccamaster CDT Grand ist ideal für Kleinbüros. Die CDT Grand brüht 1,8 Liter Kaffee innerhalb von 6 Minuten; das entspricht 14 Tassen Kaffee. Die Stunden Kapazität beträgt 115 Tassen Kaffee. Die CDT Grand wird mit einer 1,8 l. Thermoskanne geliefert.
Um den Brühvorgang zu starten muss die Thermoskanne korrekt unter den Filterbehälter platziert werden. Ein separates Licht neben dem Schalter gibt an, dass der Brühvorgang gestartet ist. Wir empfehlen die Thermoskanne gut vorzuwärmen. Dann bleibt der Kaffee bis zu 2 Stunden warm genug.
Warum eine Moccamaster Kaffeemaschine?
- Erfüllt alle Anforderungen des European Coffee Brewing-Center
- Hochwertiges Kupfer Heizelement
- Handgemacht – von höchster Qualität
- Sehr leise und schnelle Zubereitung
- Jede einzelne Kaffeemaschine wird individuell geprüft
- Zeitloses Design und hochwertige Materialien
Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?
Bei einer Temperatur von 92 º – 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.
Was ist die richtige Menge Kaffee?
In einem Moccamaster Maßlöffel (mitgeliefert) passt 12 Gramm Kaffeepulver (für 2 Tassen). Für eine volle Kanne empfehlen wir 60-75 Gramm.
Kaffee ist eine Geschmacksache: probieren Sie selbst welcher Kaffee in welcher Menge Ihnen am Besten schmeckt!
