ITALIA Miscela bar
40% Robusta, 60% Arabica
Die typische Barmischung, wie man sie aus dem Italienurlaub kennt: kurz & kräftig!
Eigenschaften: kräftiger, voller Körper; starke Crema; schokoladiger, würziger Kaffee mit feiner, geringer Fruchtsäure
Zubereitungs-Empfehlung: Espressomaschine, Caffettiera, FrenchPress
Ausgesuchte, fair angebaute Kaffeebohnen aus klimatisch reizvollen Anbaugebieten, eine hohe Röstqualität und soziale Nachhaltigkeit zeichnen die elements Spezialitäten von espresso-kessler aus. Niedrige Rösttemperaturen von 180-190°C sorgen für ein schonendes Röstverfahren und säurearme Bohnen.
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