Kaffeeliebe: Espresso-, Brüh- & Filtertechniken – Britta Heithoff

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KAFFEELIEBE

“Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Bereits ein Blick auf die unterschiedlichen Zubereitungsarten offenbart die Vielfalt des Heißgetränks. Besonders Brüh- und Filterkaffee erlebt seit einiger Zeit in neuer Aufmachung ein Revival. Doch auch bei Trends wie ColdBrew oder dem beliebten Espresso aus der Siebträgermaschine sind hochwertige Qualität und Zubereitungskunst gefragt wie noch nie.

Kaffeeliebe ist umsetzbares, spannend aufbereitetes Expertenwissen rund um den heimischen Kaffeegenuss. Wer Kaffee mag, wird dieses Buch lieben.

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