Espressomaschinen richtig bedienen – Johanna Wechselberger

15,00

Enthält 7% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Tage

1 vorrätig

“Sie sind Kaffeejunkie und wollen zu Hause perfekten Espresso oder Cappuccino genießen. Doch welche Espressomaschine ist die richtige für Sie und Ihre ganz individuellen Bedürfnisse? In diesem kompakten Nachschlagewerk finden Sie die Antwort auf diese und viele weitere Fragen.

  • Von Hebelmaschine bis Multiboiler: Welches Modell ist das richtige für meinen Bedarf?
  • Einstellung und Handhabung: Wie stellen Sie die Maschine auf den jeweiligen Kaffee ein?
  • Mahlwerke: Warum ist eine gute Kaffeemühle genauso wichtig wie die Espressomaschine selbst?
  • Extraktion: Was braucht es für einen perfekten Espresso?
  • Tipps zu Platzbedarf, Aufbau für einen reibungslosen Workflow, Wartung, Reinigung und Pflege sowie Maschinenbeschreibungen

 

Johanna Wechselberger ist eine von fünf Master Baristi weltweit, von der SCAE autorisierte Barista-Trainerin, Brewmaster, Certifier, Rösterin, zudem Consultant für Gastronomen, die Wert auf höchste Kaffeequalität legen, und Gründerin der Vienna School of Coffee.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Espressomaschinen richtig bedienen – Johanna Wechselberger“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.